إن كنتم من محبي الباستا أو محبي الفاهيتا٫ وصفة طبق اليوم لكم. تعلموا بالخطوات طريقة عمل باستا فاهيتا٫ هذه الاكلة الجديدة التي تجمع بين الباستا والفاهيتا. شاهدوا الخطوات والمقادير بالفيديو ولا تنسوا أن تشاركونا رأيكم.
شارك هذه الوجبة
• ٣ ملاعق كبيرة زيت
• ٣ صدر دجاج، مقطعة الى شرائح
• ١ فلفل أحمر، مقطعة
• ١ فلفل أخضر، مقطعة
• ١ فلفل أصفر، مقطعة
• ١ بصل، مقطعة الى شرائح
• ١ ملعقة صغيرة ملح
• ١ ملعقة صغيرة فلفل
• ١ ملعقة كبيرة فلفل حار بودرة
• ١ ملعقة كبيرة كمون
• ١ ملعقة كبيرة بودرة الثوم
• ٥ أكواب حليب
• ٤ أكواب باستا بيني
• ١ كوب جبنة شيدر، مبشور
• يُحمّى الزيت في قدر كبير على نار قوية.
• يُضاف الدجاج ويُطهى حتّى ينضج.
• يُضاف الفلفل الأخضر والأحمر والأصفر والبصل وتُطهى المقادير حتّى يصبح البصل شفافاً.
• يُضاف الدجاج مع الملح والفلفل والفلفل الحار والكمون وبودرة الثوم وتُحرّك المقادير.
• يُضاف الحليب والباستا وتُحرّك باستمرار كي لا تلصق الباستا.
• تُطهى المقادير لمدة ٨ إلى ١٠ دقائق حتّى تنضج الباستا ويسمك الحليب.
• تُضاف الجبنة وتُحرّك حتّى تذوب.
Comments