يناير 23 2019
صلصة الجبنة المنزلية
صلصة الجبنة المنزلية تغميسة ولا اشهى لتضاف الى المائدة
حضروها اليوم واستمتعوا بطعمها الرائع في جلساتكم مع الأصدقاء
شارك هذه الوجبة
المقادير
•٢٢٥ غ جبنة فيتا
•٢/٣ كوب حليب
•١ ١/٢ ملعقة صغيرة زعتر
•١ طماطم
•٢ ملعقة كبيرة زيتون أخضر
•١ ملعقة كبيرة بقدونس
•زيت الزيتون
•ملح
طريقة التحضير
•يحمّى الفرن إلى ٢٠٥ درجة.
•في الخلاط, توضع جبنة الفيتا, الحليب والزعتر ثم تخلط حتى تمتزج المكونات بشكل تام.
•يسكب الخليط في وعاء ثم تضاف الطماطم المقطعة فوقه وتخلط جيدا ثم تنقل الى صينية الفرن وتوضع في الفرن لمدة ١٥ دقيقة.
•ثم تزال و يضاف فوقها الزيتون الأخضر وتزيين بالبقدونس, زيت الزيتون والقليل من الملح.
•تقدم مع الرقائق المخبوزة.
Comments