مارس 15 2018
مقبلات الفطر بعجينة البف باستري
مقبلات ساخنة ووصفة جديدة تناسب عزوماتكم وجلساتكم بمكونات سهلة وبطريقة سهلة وسريعة. جهزوا المكونات وابدأوا معنا.
شارك هذه الوجبة
المقادير:
• ٢ ملعقتين كبيرتين زبدة
• ١/٤ كوب بصل أخضر مفروم
• ١ و١/٢ كوب فطر مقطع
• ملح وفلفل حسب الرغبة
• ١ ملعقة صغيرة صلصة وورستيشر
• ٢ ملعقتين كبيرتين جبنة موزاريلا مبشورة
طريقة التحضير:
• يُحمّى الفرن على حرارة ٢٠٠ درجة مئوية.
• تُذوّب الزبدة في مقلاة على النار وتُضاف البصلة وتُقلّى حتى تذبل.
• يُضاف الفطر ويُقلّى حتّى يصبح بنّي اللون.
• يُضاف الملح والفلفل وصلصة وورستيشر.
• تُقطّع العجينة إلى مكعبات متوسطة الحجم ويوضع كل من المكعبات في صينية المافن.
• توضع خلطة الفطر في المكعبات ويُضاف إليها الجبنة.
• توضع الصينية في الفرن لمدة ١٠ إلى ١٥ دقيقة.
• تُقدّم ساخنة.
Comments