يونيو 5 2018
مثلثات الدجاج مع الكزبرة والفلفل الحار
جربوا وصفة مثلثات الدجاج مع الكزبرة والفلفل الحار على الافطار و استمتعوا باغنى طعم . بالتاكيد ستودون اعدادها مرة اخرى !
شارك هذه الوجبة
المقادير
• ٢ ملعقة كزبرة
• ٣ ملعقة زيت زيتون
• ٢ بصل مفروم
• ٤٠٠ ج صدر دجاج ، مقطعة إلى قطع صغيرة
• ٢ ملعقة ملح
• ١ ملعقة معجون الفلفل الحار
• ٢ ملعقة معجون الطماطم
• ٢ ملعقة كريمة
• ١ عبوة صفائح المعجنات
• ١ بيض مخفوق
• ٢ ملعقة سمسم
طريقة التحضير
• يُسخن زيت الزيتون ويقلى البصل في مقلاة كبيرة لمدة 5 دقائق حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
• يُضاف الدجاج والملح والكزبرة ومعجون الفلفل الحار ومعجون الطماطم ويطهى لمدة 8-10 دقائق.
• ثم تُضاف الكريمة ويُقلب المزيج، بعد ذلك تُزال المقلاة عن الحرارة.
• تُترك لتبرد.
• يحمى الفرن إلى 180 درجة.
• تقطع صفائح المعجنات وفقا لتعليمات العبوة.
• توضع ملعقة واحدة من حشو الدجاج على جانب واحد من المعجنات، وتطوى في مثلثات، ثُم تدهن بالبيض المخفوق.
• يُرش السمسم.
• تُخبز لمدة 20-25 دقيقة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
Comments