يناير 11 2019
شوربة الفاصوليا الحمراء
جددوا سُفرتكم مع شوربة الفاصوليا الحمراء الشهية والصحية
وتشاركوا الطعم الرائع مع العائلة
شارك هذه الوجبة
المقادير
•٢ ملعقة كبيرة زيت زيتون
•١/٢ بصل
•٢ فص ثوم
•١ ملعقة صغيرة فلفل حار
•١ كوب طماطم
•٢ عبوة فاصوليا حمراء
•٣ كوب ماء
•١ ملعقة صغيرة ملح
•١/٢ ملعقة صغيرة فلفل أسود
•٢ ملعقة كبيرة كزبرة طازجة
طريقة التحضير
•يحمى زيت الزيتون في قدر كبير على نار متوسطة.
•يضاف البصل والثوم, الفلفل الحار و تقلب حوالي ٣ دقائق.
•تضاف الطماطم, الفاصوليا الحمراء والماء مع الملح والفلفل الأسود ويُترك على نار خفيفة لمدة ٢٠ دقيقة تقريبًا حتى تغلي.
•تنقل بعدذلك الى خلاط وتهرس حتى تمتزج بالكامل.
•تغرف في طبق التقديم و يضاف فوقها عصير الليمون و تزيين بالكزبرة ثم تقدم.
Comments