مارس 5 2018
دجاج مع صلصة الخردل والكريمة
من وصفات الدجاج مع الباستا٫ هذه الوصفة رائعة وتناسب كل الأذواق. جرّبوا الدجاج مع الكريمة البيضاء والباستا وأخبرونا رأيكم في خانة التعليقات.
شارك هذه الوجبة
المقادير:
• ٤ صدر دجاج مقطّعة إلى أنصاف
• ٢ ملعقتين كبيرتين زيت
• ملح وفلفل حسب الرغبة
• ١/٤ كوب مرقة الدجاج
• ١/٢ كوب كريمة ثقيلة
• ٢ ملعقتين كبيرتين خردل ديجون
• ١ ملعقة صغيرة أوريجانو
طريقة التحضير:
• تُتبّل صدور الدجاج بالملح والفلفل.
• يُقلى الدجاج بمقلاة لمدة ١٠ إلى ١٢ دقيقة ثمّ تُنقل إلى طبق وتُحفظ في مكان دافئ.
• توضع مرقة الدجاج في المقلاة وتُضاف إليها الكريمة والخردل والأوريجانو.
• تُطهى الصلصة لمدة دقيقتين.
• تُسكب الصلصة فوق الدجاج ويُقدّم الطبق مع الباستا.
Comments