مارس 27 2017
دجاج سويت أند ساور سريع التحضير
وصفة وطريقة تحضير دجاج بصلصة سويت أند ساور.
تعلمي من يومي كيف تحضرين الدجاج بصلصة السويت أند ساو الصينية والشهية بطريقة سريعة وسهلة لتستمتعي بإحدى أشهر وألذ الأطباق من المطبخ الصيني
شارك هذه الوجبة
المقادير
/2 ملعقة كبيرة من الزيت
1/4 فليفلة حمراء مقطعة إلى شرائح
1/2 بصلة حمراء
حص من الثوم عدد 2
صدر دجاج
4 حبات طماطم كرزية
100 غ من الأناناس الطازج مقطعة
1 ملعقة كبيرة عسل
2 ملعقة كبيرة من الخل
الملح والفلفل الأسود
1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا
2 ملعقة صغيرة من زيت السمسم
الكزبرة للتزيين
Cooking Method
• في مقلاة ضعي الزيت، والفلفل الأحمر والبصل والثوم واقليهم لمدة 1 دقيقة.
• أضيفي الدجاج والطماطم والأناناس وقلبي لمدة دقيقتين أخرتين.
• قللي من الحرارة قليلا وصبي العسل والخل. اطهي حتى ينضج الدجاج تماما. ثم اطفي النار وقلبي فيها صلصة الصويا وزيت السمسم والكزبرة.
يقدم الطبق مع الأرز.
Comments