أكتوبر 5 2018
بيتزا باللحمة
وصفة بيتزا غير تقليدية لمحبي البيتزا. مكونات بسيطة لطبق شهي! جرّبوا الآن البيتزا باللحمة.
شارك هذه الوجبة
المقادير
• ٢٠٠ غ لحمة
• ٢ ملعقة كبيرة كاتشب
• ١ ملعقة كبيرة صلصة ويرشستر
• ٢ ملعقة صغيرة خردل
• فلفل اسود
• 1 عجينة بيتزا جاهزة
• ١/٢ كوب صلصة البيتزا
• ١/٢ بصل صغير مقطع
• 1 كوب طماطم كرزية
• ٣/٤ كوب شيدر مبشور
• ١ كوب جرجير
طريقة التحضير
• يحمى الفرن إلى ٢٣٢ درجة .
• سخن مقلاة كبيرة على نار متوسطة.
• يُضاف اللحم البقري ويُطهى ، ويُقَسِّم بملعقة ، إلى أن يصبح لونه ورديًا ، من 3 إلى 4 دقائق.
• تُرفع عن النار ويضاف الكاتشب، ورسيسترشاير ، الخردل ، وربع ملعقة صغيرة من الفلفل.
• تنشر صلصة البيتزا فوق العجينة، اللحم البقري ، ثم البصل والطماطم والجبن.
• تخبز حتى تصبح القشرة لونها بنيا ذهبيا من 10 إلى 12 دقيقة.
• تزين بالجرجير.
Comments