مايو 25 2018
كيكة اللوز والعسل
الحلى اليوم هي كيكة اللوز والعسل. وصفة مميّزة وسهلة جربوها على إفطاركم
شارك هذه الوجبة
المقادير
• ٤ صفار البيض
• ١/٢ ملعقة صغيرة من بايكينغ صودا
• ٤ بياض البيض
• ١/٢ كوب عسل
• ١/٢ ملعقة صغيرة ملح
• ١ ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا
• ١ ٣/٤ كوب من مسحوق اللوز المطحون
• ٢ ملعقة كبيرة عسل
• ١/٤ لوز، محمص للزينة
طريقة التحضير
• يُخفق بياض البيض في وعاء حتى يصبح الخليط رغوة.
• في وعاء آخر، يُخلط صفار البيض والعسل مع الفانيليا والبايكينغ صودا و يرش الملح ومسحوق اللوز.
• يُخلط بياض البيض مع مزيج اللوز.
• يُسكب مزيج الكعك في الصينية ويُخبز في فرن مسخن مسبقاً على درجة 170 لمدة 25 إلى 30 دقيقة.
• تبرد الكعكة ثم يضاف العسل اللوز المحمص في الأعلى.
Comments