نوفمبر 24 2018
أصابع التويكس
يمكنكم تحضير أي وصفة ترغبون بها في المنزل,
لذلك نقدم لكم وصفة أصابع التويكس بطعم ساحر لتتشاركوه مع العائلة والأصدقاء
شارك هذه الوجبة
المقادير
•١/٢ كوب زبدة
•٢ ملعقة طعام سكر
•١ ١/٤ كوب دقيق
• رشة ملح
•١ عبوة حليب مكثف
•٣ ملعقة كبيرة زبدة
•١/٤ كوب سكر أسمر
•١/٢ ملعقة صغيرة ملح
•١ ملعقة صغيرة فانيليا
•١ كوب شوكولاتة بالحليب
•٢ ملعقة كبيرة زبدة
طريقة التحضير
•يحمى الفرن إلى ١٨٠ درجة
• تدهن صينية الخبز بالزيت
• في وعاء كبير تخلط الزبدة, السكر والملح حتى تصبح خفيفة ورقيقة ثم يضاف الدقيق
•يضغط الخليط في الجزء السفلي من المقلاة باستخدام الجزء الخلفي من الملعقة وتخبز لمدة ٢٠ دقيقة.
•تُرفع عن الفرن وتترك لتبرد قليلاً.
•في قدر, يضاف الحليب المكثف المحلّى مع الزبدة, السكر الأسمر والفانيليا و تحرك المكونات
• يُغلى المزيج ويواصل الطهي لمدة 5 دقائق أكثر مع التحريك المستمر. .
•يضاف فوق القشرة ويخبز لمدة ١٥ دقيقة .
•تخلط بعدذلك الشوكولاتة مع الزبدة المذوبة وتضاف فوق الكراميل.
•تبرد لمدة ٣٠ دقيقة .
Comments