أبريل 18 2017
التونة والمعكرونة بالفرن
وصفة وطريقة تحضير المعكرونة مع التونة بالفرن.
حضري طبق المعكرونة مع سمك التونة في الفرن واستمتعي بطعام ونكهة من مطبخ حوض البحر المتوسط.
شارك هذه الوجبة
المقادير
• 300 غرام معكرونة صدفية
• 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
• بصل عدد 1 مفرومة ناعما
• فليفلة حمراء عدد 2 مقطعة الى مكعبات
• فصوص من الثوم عدد 2
• 200 جرام الطماطم الكرزية مقطعة بالنصف
• 50 غرام فتات الخبز
• 400 غرام من سمك التونة
• 125 غرام جبن موزاريلا أو جبن غرويير مبشور
طريقة التحضير
• اطهي المعكرونة. وفي الوقت نفسه سخني الزيت في مقلاة كبيرة. وأضيفي البصل واقليه، ثم أضيفي الفليفلة وحركي الخليط جيدا. أضيفي الطماطم واطهاها حتى تنعم.
• في وعاء ضعي المعكرونة المطبوخة مع الفليفلة والطماطم والتونة. وامزجيهم معا، ثم ضعي المزيج في طبق في الفرن.
• قوميم برش جبنة الموزاريلا أو الجبن ثم قومي بتقطيع الخبز فوقها واطهيها في الفرن حتى يذوب الجبن ويتحول فتات الخبز للون الذهبي.
Comments