يونيو 12 2018
سحلب
يعدّ السحلب من المشروبات العربية المفضلة، لذلك نقدّم لكم طريقة تحضير سهلة التطبيق لتستمتعوا بطعم غني بعد وجبة الإفطار!
شارك هذه الوجبة
المقادير
• ٤ كوب ماء
• ١ ١/٢ كوب حليب مكثف محلى
• ١/٤ ملعقة صغيرة مستكة، مطحون
•١/٤ ملعقة صغيرة محلب
• ٣ ملعقة كبيرة نشاء الذرة
• ٣ ملعقة كبيرة ماء الورد
• ١ ملعقة صغيرة قرفة
طريقة التحضير
• يُضاف الماء والدقيق مع الحليب المكثف المحلى، المحلب ونشاء الذرة إلى قدر صغيرة الحجم.
• يُغلى المزيج ويُترك على نار خفيفة لمدة 7-10 دقائق مع التحريك المستمر.
• يزال المزيج من الحرارة ويضاف ماء الورد ثم يصب الخليط في كؤوس التقديم.
• يرش بالقرفة ويقدم ساخناً مع البسكويت العربي "كعك".
Comments