مارس 29 2018
كيكة إسفنجية بالتوت البري
لتحضير كيكة إسفنجية بمربى التوت٫ يمكنك الاستعانة بخطوات سهلة وطريقة تحضير سريعة والنتيجة ولا أروع. جربوا وصفة الحلى هذه وأخبرونا رأيكم.
شارك هذه الوجبة
المقادير:
• ١٧٥غ زبدة
• ١٧٥غ سكر
• ٣ بيض
• ١ ملعقة صغيرة مستخرج الفانيليا
• ١٧٥غ دقيق ذاتي التخمير
• ١ ملعقة صغيرة بايكنغ باودر
• ٣ ملاعق كبيرة مربى التوت
• سكر بودرة وتوت للزينة
طريقة التحضير:
• يُخلط السكر والزبدة في خلاط بملعقة خشبية حتّى يصبح لون المزيج أصفراً.
• يُخفق البيض ثم يُضاف مستخرج الفانيليا.
• يُضاف الدقيق تدريجياً وتُخلط كل المقادير بواسطة خلاط كهربائي.
• يُضاف البايكنغ باودر.
• تُقسم العجينة في صينيتين خبز وتُخبزان على حرارة ١٨٠ درجة مئوية لمدة ٢٠ دقيقة.
• يوضع أحد القالبين في طبق ويُدهن عليه المربّى ثمّ يوضع القالب الثاني فوقه.
• يُرش السكر بودرة على القالي ويُزيّن بالتوت.
Comments