ديسمبر 9 2016
حلوى أم علي بالكرواسون
طريقة تحضير أم علي بالكرواسون.
وصفة تحضير حلوى أم علي بطريقة شهية ولذيذة وسهلة.
شارك هذه الوجبة
طريقة تحضير أم علي بالكرواسون.
وصفة تحضير حلوى أم علي بطريقة شهية ولذيذة وسهلة.
شارك هذه الوجبة
المقادير:
كرواسون عدد 4
500 مل حليب
1/3 ثلث كوب من السكر
1/8 كوب من رقائق اللوز، 1/8 كوب ممن الفستق الحلبي المطحون، 1/8 كوب من الزبيب
125 مل كريما خفق "ثقيلة" (قشدة ثقيلة)
طريقة التحضير:
ضعي الحليب مع السكر على النار ثم أضيفي إليه اللوز والزبيب بعد ان يغلي.
قومي بتقطيع الكرواسون ووزعي القطع في صينية. وأضيفي إليها الحليب المغلي.
قومي بخفق الكريما حتى يسمن. وأضيفيها على وجه الخليط في الصينية.
ضعيها في الفرن غلى حرارة 200 جرجة مئوبة حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا (حوالي 10 دقائق).
قومي برش الفستق على وجهها للزينة وقدميها.
تقدم دافئة أو باردة، حسب الطلب.
Comments