أغسطس 14 2017
تشيز كيك الفراولة المثلّجة
وصفة وطريقة تحضير تشيز كيك الفراولة المثلّجة.
تعلمي من يومي كيف تصنعين تشيز كيكشهية مع آيس كريم بنكهة الفراولة، واستمتعي بتشيز كيك صيفية بامتياز.
شارك هذه الوجبة
المقادير
للطبقة المقرمشة:
• 1 1/2 كوب فتات بسكويت
• 1/4 زبدة كوب
• 2 ملعقة كبيرة من السكر
حشوة الجبن:
• 250 غرام جبن الكريما،
• 1/2 كوب السكر
• 8 أكواب آيس كريم الفراولة
للزينة:
التوت البرّي
طريقة التحضير
• في وعاء كبير، اجمعي بين جميع مكونات القشرة. واضغطي الخليط في قالب وجمديه لمدة 30 دقيقة.
• في وعاء الخلاط، اضربي بجهز الخلط جبن الكريما بالسكر لمدة دقيقتين أو حتى يذوب السكر. أضيفي تدريجيا الآيس كريم واخلطي جيدا. انتشري الجبنة بالتساوي على القشرة. وجمدي القالب لمدة 3 ساعات
• قومي بتزيين طبقة الجبن المجمد بالكرز.
Comments