ديسمبر 20 2016
الكنافة بالجبن على الطريقة المنزلية
الكنافة بالجبن المنزلية بطريقة سهلة ولذيذة.
تعلمي وصفة وطريقة تحضير الكنافة بالجبن في المنزل بمقادير سهل الحصول عليها.
شارك هذه الوجبة
المقادير
المقادير:
1 ليتر حليب.
150 غ رز.
1 غ نشا الذرة.
80 غ طحين.
50 غ زبدة.
200 غ خبز مطحون (طوست طري).
75 غ جبنة موززاريلا.
75 غ جبنة عكاوي حلوة.
القطر (الكمية حسب الرغبة).
50 غ فستق حلبي مفروم.
طريقة التحضير
طريقة التحضير:
قومي بتفتيت الخبز.
ضعي الحليب في حلة على النار، ثم أضيفي السكر والرز. عندما يستوي الرز قومي بإضافة الطحين وحركي الخليط حتى يصبح سميكا. ثم أضيفي الجبنة ومن بعدها النشا.
في مقلاة أخرى، ضعي الزبدة وقومي بطهي الخبز حتى يحمرّ لونه.
أفرغي مزيج القشطة/الجبنة في صينية وغطيه بالخبز المحمر وأضيفي إليه القطر. ثم ضعي ال صينية في الفرن لمدة تتراوح من 5 الى 10 دقائق.
اسكبي عليها المزيد من القطر وقدميها.
Comments