يناير 11 2017
فطائر الكوكيز
وصفة فطائر الكوكيز المنتفخة اللذيذة هي وصفة للكوكيز بطعم وشكل غني.
تعلمي طريقة تحضير الكوكيز بشكل جديد.
شارك هذه الوجبة
المقادير
115 غ من الزبدة الذائبة
بيض عدد 1
100 غ من السكر البني الناعم
100 غ من السكر الناعم
2 ملعقة شاي من مستخرج الفانيليا
190 غ من الطحين
1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز (البايكنغ باودر)
200 غ من رقائق الشوكولاتة بالحليب
طريقة التحضير
سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية. وادهني الصينية التي اخترتها بالزيت.
صبي الزبدة المذوبة في وعاء خلط كبير. وأضيفي البيض والسكر والفانيليا، وامزجي المقادير حتى يصبح لدبك مزيجا ناعما. ثم أضيفي الطحين ومسحوق الخبز واخلطي المزيج حتى يدمج فقط. بعد ذلك أضيفي رقائق الشوكولاتة.
اصنعي كرات من عجينة الفطائر بشكل متساو.
اخبزي الكرات لمدة 10 دقائق أو حتى تصبح ذهبية اللون.
برديها لحوالي 20 دقيقة قبل التقديم.
Comments