أبريل 9 2017
كعكة التفاح بدبس الخروب والقرفة
وصفة وطريقة تحضير كعكة التفاح بدبس الخروب والقرفة.
تعلمي كيف تصنعين هذه الكعكة اللذيذة والشهية من يومي وقدمي هذه الكعكة الككيزة لعائلتك.
شارك هذه الوجبة
المقادير
½ كوب الزيوت زيت نباتي
2 كوب طحين
1 ½ ملعقة صغيرة صودا الخبز/بايكنغ صودا
1 ملعقة صغيرة قرفة
½ ملعقة صغيرة قرنفل مطحون
½ ملعقة صغيرة ملح خشن
½ كوب دبس الخروب
½ كوب سكر أسمر
1 بيضة كبيرة
1 ملعقة كبيرة الزنجبيل الطازج المبشور
تفاح عدد 2 مقطع
سكر ناعم
طريقة التحضير
حضري حرارة الفرن إلى 180 درجة مئوية. ثم ادهني الصينية بالزيت وضعي ورق الخبز علرى أسفلها وضعي بعض الزيت مرة أخرى.
في وعاء كبير، اخفقي معا الطحين وصودا الخبز والقرفة والقرنفل والملح. في وعاء متوسط، خفقت معا الزيت والدبس والسكر الأسمر والبيض والزنجبيل و ½ كوب الماء المغلي.
اجمعي بين المزيجين وقلبي فيه التفاح.
انقلي الخليط إلى الصينية التي أعدت سابقا واخبزيه لمدة 40 إلى 45 دقيقة. اتركي الكعكة لتبرد لمدة 30 دقيقة، ثم انقليها إلى رف لتبرد تماما. قبل التقديم، رشي عليها السكر الناعم.
Comments